تحميل Club Academy - Accademia del Pane di Giuliano Pediconi [Ita] torrent - GloDLS
سيل من التفاصيل عن "Club Academy - Accademia del Pane di Giuliano Pediconi [Ita]"

Club Academy - Accademia del Pane di Giuliano Pediconi [Ita]

To download this torrent, you need a BitTorrent client: Vuze or BTGuard
< حجم الخط = 2pt > تحميل هذا السيل
Download using Magnet Link

الصحة:
بذور: 2
leechers: 4
إكمال: 0 
آخر فحص: 08-12-2023 13:32:58

< لون الخط أبيض = > نقاط سمعة رافع : 1959




Thanks By

Write a Review for the Uploader:   15   Say Thanks with one good review:
Share on Facebook


Details
اسم:Club Academy - Accademia del Pane di Giuliano Pediconi [Ita]
الوصف:

Club Academy
Accademia del Pane di Giuliano Pediconi [Ita]



Thx kabino


Giuliano Pediconi



Docente di panificazione e consulente di importanti aziende italiane ed estere nel settore della panificazione. Le sue tecniche sugli impasti sono il frutto di anni di esperienza e di un talento fuori dal comune.
La mia storia nel mondo del pane inizia da bambino ‘’ricordo l’odore del forno vicino casa mia’’ un paesino in provincia di Ancona, poco dopo inizio a fare il fornaio, un modo per iniziare a lavorare che si trasforma velocemente in una passione che mi fa capire che quel mestiere poteva diventare qualcosa di più.

‘’Fare il pane significava per me prendersi cura anche dell'alimentazione di chi lo avrebbe poi mangiato’’.
Ho cominciato a studiare per approfondire l’argomento, fare corsi, osservare gli altri, capire i loro punti di forza e i loro errori e imparare anche dai miei stessi sbagli è stata la mia palestra.

Nel 2007 entro a far parte di un mulino nelle marche dove ho avuto la possibilità di approdare al mondo della ricerca, fare analisi di laboratorio, ricerca sulla varietà di grano ed entrare così a 360° nel mondo del pane, prendendo in mano tutta la filiera.


Il Corso Comprende

Introduzione

*Presentazione Accademia del Pane di Giuliano Pediconi

*Introduzione Accademia del Pane di Giuliano Pediconi


Farina

*Macinazione e Conservazione;

*Caratteristiche e Proprietà


Ingredienti dell'Impasto

*L'Acqua, il Sale, lo Zucchero


I Miglioranti

*L'Acido Ascorbico, il Malto;

*Il Lievito Compresso


Le Macchine Impastatrici


Fermentazioni e Metodi di Lavoro

*Metodo diretto;

*Biga;

*Poolish;

*Doppio Impasto e Cenni sul Lievito Madre


Gestione delle Temperature


Le Ricette


*Ciabatta con Impasto Diretto;

*Ciabatta con Poolish;

*Ciabatta con Biga;

*Pane con Semola di Grano Duro;

*Pane Integrale;

*Pane con Cereali Misti;

*Pane Rustico;

*Pane Marchigiano Classcio;

*Pane con Grano Spezzato e Orzo Tostato;

*Pan Carrè per Toast;

*Focaccia Pugliese

يوتيوب فيديو:
الفئة:Tutorials
اللغة:Italian  Italian
إجمالي حجم:5.82 GB
تجزئة المعلومات:122A55679857E40367385EF7FBC9BBC8B680480A
وأضاف بها:JackieALF Verified UploaderMovie Pirate
تاريخ الإضافة:2023-12-08 21:32:56
سيل مركز:Torrent Verified


تصنيفات:Not Yet Rated (Log in to rate it)


Tracker:
udp://tracker.torrent.eu.org:451/announce

هذا السيل كما قد تتبع النسخ الاحتياطي
URLآلاتleechersإكمال
udp://tracker.torrent.eu.org:451/announce000
udp://p4p.arenabg.com:1337/announce000
udp://explodie.org:6969/announce000
udp://tracker.opentrackr.org:1337/announce000
udp://tracker.coppersurfer.tk:6969/announce000
udp://tracker.pirateparty.gr:6969/announce000
udp://tracker.leechers-paradise.org:6969/announce000
udp://tracker.openbittorrent.com:6969/announce000
udp://opentracker.i2p.rocks:6969/announce000
udp://exodus.desync.com:6969/announce000
udp://ipv4.tracker.harry.lu:80/announce000
udp://open.stealth.si:80/announce000
udp://tracker.bitsearch.to:1337/announce000
udp://tracker.joybomb.tw:6969/announce000
udp://uploads.gamecoast.net:6969/announce000


ملف قائمة: 





Comments
لا توجد تعليقات نشرت ما زال